Katalysatoren
Katalysator CBR CBS CBE Hydrierung
Ein aktivierter und mit Schwefel dotierter Nickel-auf-Silica-Trägerkatalysator, der speziell für die Öl- und Fettindustrie entwickelt wurde. Zur einfachen Handhabung wird es in Form von Fett-Droplets
Speziell formulierter nicht-laurischer Kakaobutter-Ersatz (CBR) wird oft in Konditoreien in ganzer Welt benutzt und deckt den Bedarf von Süßwarenherstellern an steilschmelzenden Fetten. Hier werden Katalysatoren mit geringerem Aktivkomponentenanteil eingesetzt, somit sind strengere Regulativen in Lebensmittelindustrie eingehalten. Mit unseren Katalysatoren kann man Produktspezifikationen wie Inhalt der Trans-Triglyceride oder Taupunkt einstellen. Sowohl partielle als auch Vollhydrierung ist sind mit richtigem Katalysator möglich.
Ein aktivierter und mit Schwefel dotierter Nickel-auf-Silica-Trägerkatalysator, der speziell für die Öl- und Fettindustrie entwickelt wurde. Zur einfachen Handhabung wird es in Form von Fett-Droplets